Devenir Membre de l’académie Culinaire de France délégation Japon
会員になるとは
フランス料理アカデミー日本支部の会員になるためには。
フランス料理芸術の倫理的価値をたかめ、その表現者としての立場に貢献している、仕事、執筆、提唱者、アクティビティ等にたずさわる人々、プロフェッショナルと、非プロフェッショナル両者によって会は構成されています。
L’académie culinaire de France délégation Japon est composé de personnalités professionnelles ou non dont l’action, les écrits, les initiatives et les activités ont contribué à accroitre la valeur morale et la représentativité de l’art culinaire français.
会員について
Membre Auditeur
オディトゥール会員
フランス料理芸術の倫理的価値をたかめ、その表現者としての立場に貢献している仕事、執筆、提唱者、アクティビティ等にたずさわる人々、
プロフェッショナルと、非プロフェッショナル両者によって会は構成されています。
アカデミーの事務局でまず人選が行われ、その後、フランス料理アカデミーの総会において、正会員と名誉会員の承認を得ます。フランス国籍か、日本国籍を有し、満28歳以上である必要があります。料理界、パティスリー界、コンフィズリー界、グラス・チョコレート界で働いている人々が対象です。
Ils sont sélectionnés ou choisis par le comité directeur de la délégation Japon qui soumet les candidatures en France au Bureau de l’Académie et entérinés par élection en Assemblée des membres Titulaires et des membres Emérites de l’Académie Culinaire de France.
Ils sont de nationalité française ou de nationalité japonaise et doivent avoir 28 ans révolus. Ils sont recrutés parmi les professionnels de la cuisine, de la pâtisserie, de la confiserie, des glaces et de la chocolaterie.
Membre Auditeur Honoraire
名誉オディトゥール会員
名誉職は、フランス料理アカデミーの求めに応じ、事務局に承認された場合あたえられます。満80歳以上である必要があります。
名誉会員は、同時に名誉オディトゥール会員でもあります。年会費が不要であり、無料でアカデミーからの文書、招集を受けます。
L’Honorariat est sur la demande du membre de l’Académie Culinaire de France accordé par le Bureau. Il faut être âgé de 80 ans révolus.
Le membre Honoraire porte ainsi le titre de : Membre Auditeur Honoraire.
Il est exempté de cotisation et reçoit gratuitement les communications et convocations de l’Académie.
Membre Associé
協力会員
生産者やメーカーとして、その生産物や製品の流通販売促進を通して、料理芸術に多大な貢献をしている人たちです。
認可委員会で任命されます。
Ils contribuent très activement au rayonnement de l’Art Culinaire par l’enseignement et à la promotion des produits et matériels en tant que producteurs ou fabricants.
Ils sont nommés par le comité directeur de la délégation Japon sur accord de la Commission des Admissions France de l’académie culinaire.
Membre Partenaire
パートナー会員
パートナー会員は、書類を提出していただいたのち、事務局の定める年会費をお納めください。
「フランス料理アカデミーのパートナー」というタイトルは個人の資格で利用いただけます。
Le membre Partenaire s’acquitte d’une cotisation Partenaire annuelle fixée par le Bureau de la délégation Japon sur présentation d’un dossier et peut utiliser à titre personnel le titre de “Partenaire de l’Académie Culinaire de France”.
Ils sont nommés par le comité directeur de la délégation Japon sur accord du bureau France de l’académie culinaire.